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ATS34 包丁 本焼オールステンレス 筋引包丁 24cm。ATS34 包丁 本焼オールステンレス 筋引包丁 24cm。ATS34 包丁 本焼オールステンレス 筋引包丁 24cm。HACCP対応のステンレス柄の筋引包丁です。2021年に吉田刃物さんに特注で依頼して作成してもらいました。ATS-34の鋼材を使った刃渡24cmの本焼のオールステンレスの筋引包丁です。納期は1年前後かかりました。ATS-34はもう生産が中止されているのでこの鋼材を使った包丁を探すのはなかなか大変だと思います。おそらくですがステンレス柄の包丁は特注で依頼しないかぎりないと思います。愛着もありすごくいい包丁ですがこの度一身上の都合で手放す事になり大切に使ってくれる方にお譲りしたいと考え出品致します。出品するにあたり吉田刃物さんに依頼し研ぎ直しと刃欠けの修正をしてもらいました。すごく切れる状態と思います。研ぎ直しの時にATS-34のロゴが削れて少ししか見えなくなってしまっています(写真4)。#ステンレス柄#ats34#包丁#オールステンレス#筋引#本焼。燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】 / 全商品。上製　出刃庖丁　7寸　有次　出刃包丁。森本光一作　刺身 先丸　青ニ鋼 墨流し　尺二寸　黒檀八角白水牛柄。650ml オイルポット メッシュフィルター付き ステンレス 油ポット 油漉し器。上製　鎌薄刃庖丁　7.5寸　有次　薄刃包丁。FMI PACO JET パコジェット PJ- 1 冷凍粉砕調理器。◾️美品　業務用　オイルカットマシン　油切り装置　OCM-T 10型　EBM。美品　マルゼン　卓上ガスフライヤー　MGF-12TJ　LPガス　22年製。オイルポット メッシュフィルター付き 650ml ステンレス 油ポット 油漉し器。激レア！！ル・クルーゼ　ココットフルール パウダーピンク